LCHF gröt

Sitter här i soffan, båda barnen sover och vad händer jo jag blir skit hungrig! jahaaa.. va gör man då, jo jag googlade självklart LCHF recept och hittade en variant på gröt, det smakar inte riktigt som gröt men fungerar helt klart som substitut!


recept:
2 ägg
1dl grädde
1msk mjöl (mandel mjöl, kokosmjöl, ej vanligt mjöl)
Smaksättning, jag valde kanel, vaniljpulver och vanilj arom.
1tsk kokosfett (ingår ej i receptet men jag hade med det ändå)

vispa ner ägg och grädde i en bunke, tillsätt mjölet och smaksättningen och vispa ordentligt, smält smöret i en kastrull och häll i smeten, vispa hela tiden på medelvärme så ägget inte klumpar sig, skall vara som en jämn lite tjockare smet när det är klart :)

till detta hade jag lite grädde och frusna hallon, blev helt klart över förväntan, dock litelite sallt så smöret kan man minska på lite. Jag gjorde bara en halv sats och är man inte jätte hungrig så räcker nog det för de flesta :)


Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0